Seguridad Alimentaria en Puerto Rico 2015
Autor
Myribel Santiago, Emmie Román, Idania Rodríguez, Zelma Ríos
4 de junio de 2019
Descripción

La seguridad alimentaria se define como la disponibilidad, en todo momento de suficientes suministros de alimentos básicos, para sostener el aumento constante del consumo de alimentos y compensar las fluctuaciones en la producción y los precios. La gran cantidad de alimentos que se importa a Puerto Rico, hace que la población de Puerto Rico esté vulnerable a tener inseguridad alimentaria. En este informe se recogen los resultdos de la encuesta suplementaria del Behavioral Risk Factor Surveillance System 2015 que realiza el Departamento de Salud.

Costo
$0